יקב קוסטה רנטה (Costa Rente) ממוקם בלב אזור ואלפוליצ'לה, באיזור ונטו שבאיטליה. זהו אזור מפורסם בזכות היינות המיוחדים שלו, במיוחד יינות האמארונה הידועים באיכותם ובמורכבותם. היקב מתמקד בייצור יינות יוקרתיים בשיטות מסורתיות, תוך הקפדה על איכות בלתי מתפשרת.
אחד המאפיינים הבולטים של קוסטה רנטה הוא השימוש בשיטת ה-"Appassimento", תהליך שבו הענבים מיובשים למשך מספר חודשים לפני התסיסה, מה שמעניק ליין עושר, עומק וטעמים מורכבים במיוחד. היקב משלב בין טכניקות מסורתיות לבין חדשנות מודרנית, ומקפיד על שמירה על הסביבה ועל האיזון בין האדם לטבע.
ביקור ביקב קוסטה רנטה הוא חוויה ייחודית בפני עצמה, המאפשרת למבקרים להתרשם מהנופים היפים של הכרמים ולגלות את התהליכים המיוחדים המתקיימים מאחורי הקלעים של ייצור היין. המבקרים יכולים להשתתף בסיורים מודרכים, טעימות יין של מיטב התוצרת המקומית ואף חוויות גסטרונומיות המשלבות יין ואוכל איטלקי מקומי.
היקב מציע מספר חוויות לקהל המבקרים, הכוללות סיורי טעימות מיוחדים, סדנאות לימודיות על עולם היין והזדמנות לחוות את התרבות והמסורת העשירה של אזור ואלפוליצ'לה.
